Ingredienti: 500g Farina di GRano Tenero tipo 0 275g Acqua 15g Lievito pasta madre 10g Sale 25g Olio Extra Vergine Oliva Procendimento: Impastare tutti gli ingredienti fino ad avere un impasto liscio ed elastico. Lasciare riposare coperto per 60 min in un luogo caldo. Stendere l’impasto in una teglia precedentemente …
INGREDIENTI: Per la base: 300 g Miscela Speciale per dolci semintegrale bio, 250 g burro morbido bio, 250 g zucchero di canna bio, 4 uova bio, 1 bustina di lievito biovegan bio, 2 cucchiai di latte bio Per la crema: 200 g di burro morbido bio, 200 g di zucchero a velo bio, 1 cucchiaio di latte bio, confettura di albicocche Montare …
INGREDIENTI: 500 g Farina di grano tenero tipo 2 semintegrale bio, 310 ml acqua, 20 g lievito di pasta madre essiccato bio, 10 g sale, 2 cucchiai Olio extravergine di Oliva. In una ciotola impastare per circa 4-5 minuti la farina con l’acqua tiepida (23-28°C), il lievito e il sale. Coprire e lasciare riposare per circa 10 minuti. Aggiungere l’olio e …
